民以食为天 食以安为先
发布时间：2020-12-29
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中国是一个美食大国，“民以食为天”造就了源远流长的美食历史和花样繁多的菜系，餐饮业也成了经久不衰的朝阳产业。虽然餐饮业具有投资门槛低，资金流量大，投资回收快等优点，但同时也是高风险，高淘汰率的行业。为此，2020年12月27日晚上19：00，信息学院20级计算机应用技术3班在13216课室召开以“民以食为天，食以安为先”为主题的班会，此次班会由学习委员黄祥海同学主持。
食品安全影响着人民的健康问题，关乎生命安全，食品检测是否过关一直以来都是广大群众所忧虑担心的，关于食品安全的爆料一直都稳固头条第一。
（学习委员在讲解食品安全问题）
食品安全问题主要分为两大问题：第一，食品本身的营养价值与质量问题。如食品变质，食品达不到应有质量指标等，这些问题需要质量监管严格控制检测，食品相关部门的谨慎执行，否则食品安全隐患肿瘤日益消耗人们的身体健康。第二，是食物在生产，加工，运输，储存，销售过程中的安全问题。如：餐饮企业加工原料存在问体，餐饮企业加工环境存在脏乱差问题，餐饮行业的从业人员存在健康问题和食品安全监管存在隐患。
（同学们认真观看ppt）
食品安全隐患极大，人们的食品健康安全得不到保障，日常饮食关乎生命安全，饮食需要异常小心，在此温馨提示大家：“拒绝野味，珍惜生命”。
信息学院
2020年12月27日
